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오는 6월 16 일 일요일은 파더스 데이다. 파더스 데이를 앞두고 아직도 아무런 준비를 해놓은 것이 없다면? 준비가 늦은 사람들을 위해 아래 아직도 예약이 늦지 않은 몇 레스토랑을 소개한다.

 

 

Mountaineering Club

4507 Brooklyn Avenue Northeast

유 디스트릭내 Graduate Hotel 옥상에 위치한 바는 아름다운 시애틀 도시와 산의 전경을 한눈에 볼 수 있다. 이곳에서는 파더스 데이를 위한 팝업 이벤트가 열릴 예정이다. 개개인의 취향별로 맞춰지는 에그 베네딕트와,Waffle tots 그리고 a s’mores pancakes 같은 메뉴가 포함된 브런치들을 맛볼 수 있다. 예약은 필수

 

Musang

3057 Beacon Avenue South

최근 떠오르는 요리사 멜리사 미란다 (Melissa Miranda) 의 필리피노 브런치 팝업은 Beacon Hill’s Bar Del Corso 에서 열릴 예정이다. 무상은 필리핀 어로 야생 고양이를 말한다. 준비되는 음식은 따뜻하고 가족 중심으로  silog (garlic fried rice with eggs) 과 lamb ribs 등이 준비될 것으로 보인다. 티켓은 1 인당 $40 다. 

 

 

Dirty Couch Brewing/Urban Family Brewing

2715 West Fort Street/4441 26th Avenue West

최근 매그놀리아에 열린 Dirty Couch taproom 에서는 sour beers, Bourbon Cherry 그리고 Irregularity Blackberry Blonde 등이 인기 메뉴다. 맥주 바 이근에는 Urban Family 와 다양한 푸드 트럭들이 위치하고 있어 허기를 달래기에도 충분하다.

 

 

Flatstick Pub

609 Westlake Avenue North

Flatstick 의 South Lake Union 지점에서는 맥주와 스낵을 즐길 수 있다. 특별한 예약은 필요하지 않다. 자이언트 쟁가 게임과 다른 게임들 역시 메인 다이닝 공간에서 즐길 수 있다.

 

 

Wood Shop BBQ

2513 S Jackson Street

텍사스 스타일의 브리스켓과 치킨 윙을 싫어할 아버지도 있을까? 12 시간 동안 만들어진 풀 폭과 할라피뇨로 탑핑된 맥 앤 치즈와 할라피뇨 콘브레드 역시 반드시 함께 먹어야할 메뉴다. 해당 레스토랑에는 대형 패티오 공간도 있어 맑은 날씨를 야외 공간에서 즐기면서 식사도 할 수 있다.

 

 

 

 

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