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Central Co-op 지난 2016 년 여름 Sixth Avenue 지점의 문을 닫은 이후 오랜 시간동안 다시 영업에 복귀하지 못해왔다. 주차 공간이 충분한 새로운 그로서리 자리를 찾던 Central Co-op 은 4502 N. Pearl St 에 새롭게 단장한 모습으로 그로서리 매장을 오픈할 계획이다. 수요일인 오늘 해당 그로서리 직원들은 지점 내에 물품을 채워넣고 청소를 하는 등 매장 첫 개업을 준비하는 작업을 시작했다.
풀 서비스 델리와 주문을 통해 만들어 지는 음식, 핫바, 유기농 유제품들과 정육 코너 그리고 많은 건강 관련 아이템들이 해당 그로서리 매장 내부에 배치될 것으로 보인다. Central Co-op 은 비교적 규모가 큰 대량 상품들의 판매에 집중될 것으로 보인다. 대량 구매가 가능한 상품 중 로컬 꿀과 5 가지 다양한 넛 버터들도 포함된다.
지난 1978 년 부터 영업을 시작한 The co-op은 Tacoma’s Food Co-op 와 지난 2015 년 12월 합병했다. 해당 그로서리는 고품질의 상품들과 자연친화적인 상품들을 취급하며 워싱턴 농장업들과의 좋은 유대관계를 유지하고 있다. 더 코업 그로서리는 지역내 거대 기업에 밀려 상품 판매자체를 꿈꾸지도 못햇던 소규모 상인들에게 기회를 제공하고 있다. 새롭게 오픈될 타코마 지점에는 총 46 여명의 직원들이 근무할 예정이며 지점 규모는 19,000 스퀘어 피트가 될 것으로 보인다.
해당 그로서리에서는 멤버쉽이 없이도 쇼핑이 가능하다. 멤버쉽은 일년에 $100 로 한달에 $10 씩 나눠낼 수 있다. 그로서리 개업 날에는 페이스 페인팅과 라이브 뮤직, 벤더 샘플 등 다양한 행사가 열릴 예정이다.
아래는 Central Co-op 위치다.
Central Co-op
Address: 4502 N. Pearl St., Tacoma
Grand opening events: June 15, 10 a.m. to 4 p.m.
Regular store hours: 7 a.m. to 10 p.m. daily.
Website: centralcoop.coop
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